Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

3.4 10 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

4 gousses d'ail
15 g gingembres frais pelé
120 g de sauce de soja
80 g de miel
40 g de vinaigre de riz
40 g de sauce sriracha
4 filets de saumon frais
2300 g d'eau
30 g de jus de citron

1 c. à café rase d'acide ascorbique
400 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame)
100 g de petits pois surgelés
20 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
40 g de crème
30 g de beurre
20 g d'huile de sésame
coriandre fraîche ciselée
1 - 2 piments frais ciselés
1 - 2 citrons verts en quartiers

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 5397.2 mg

Protein 107.4 g

Calories 5015.9 kJ / 1198.8 kcal

Fat 71.5 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 16.5 g

Carbohydrates 38.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Escapade en Thaïlande 11 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 Min

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1 Std. 5 Min

Gratin de poissons à la choucroute

40 Min

Paella aux crevettes, moules et cabillaud

Keine Bewertungen

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 Min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 Min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1 Std. 15 Min

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 Min

Vatapa aux crevettes

50 Min

Acras de morue

24 Std.

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 Min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30 Min

Show all