Перейти к основному содержанию Search
Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
3.8 70 ratings
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

La sauce aïoli
  • 1 gousse d'ail
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café de moutarde
  • 100 g d'huile d'arachide
    100 g d'huile de colza
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à café de jus de citron
Les papillotes de poisson
  • 350 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de petits pois frais ou surgelés
  • 400 - 450 g de pommes de terre détaillées en bâtonnets
  • 400 - 450 g de carottes nouvelles détaillées en bâtonnets
  • 1 bulbe de fenouil détaillé en bâtonnets
  • 4 filets de poisson blanc type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
  • 4 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 32.3 g
Calories 2111 kJ / 505 kcal
Fat 28.8 g
Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vive le printemps ! Vol. II 15 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(635)

45 min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(685)

1 h 15 min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1 h 20 min

Crevettes sautées au porto

4.6(195)

30 min

Lasagne au saumon et poivron

4.6(311)

1 h 10 min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4(63)

45 min

Moules à l'espagnole

4.8(145)

50 min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(70)

45 min

Fish and chips, sauce tartare

4.2(199)

1 h 20 min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25 min

Saumon et riz aux champignons

4.3(113)

30 min

Moules au curry

4.7(198)

40 min

 Show all