Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κινόα
- 250 γρ. κινόα, κόκκινη
- 1000 γρ. νερό
Βινεγκρέτ
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 230 γρ. φράουλες, καθαρισμένες
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 2 κ.σ. μέλι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Συναρμολόγηση
- 110 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
- 230 γρ. φράουλες, καθαρισμένες, σε φέτες
- 120 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες
- 60 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 170 γρ. κατσικίσιο τυρί, θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 min
Χταπόδι ξιδάτο
1 godz.
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
No ratings
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min