Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Τσουρέκι εκμέκ
Подготовка 20 min
Всего 2 h 30 min
10 κομμάτια
Ingredients
Βάση
-
βούτυρο100 γρ.
-
τσουρέκι περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)7 φέτες
Σιρόπι
-
ζάχαρη180 γρ.
-
νερό260 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Κρέμα μαστίχας
-
ζάχαρη140 γρ.
-
κόκκους μαχλέπι½ κ.γλ.
-
κόκκους μαστίχας½ κ.γλ.
-
γάλα800 γρ.
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις30 γρ.
-
κορν φλάουρ30 γρ.
-
βούτυρο50 γρ.
Σαντιγί και ολοκλήρωση
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κόκκους μαστίχας¼ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος600 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
176.4 mg
Protein
8.2 g
Calories
2751.3 kJ /
657.6 kcal
Fat
40.4 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
24.2 g
Carbohydrates
68.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Recipes
Греция
Греция
Вам также может понравиться...
Show all
Πορτοκαλόπιτα
2 h
Κραμπλ μήλου
45 min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
No ratings
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 h
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
No ratings
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55 min
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15 min
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min