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Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Butter in Stücken200 g
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Tomatenpüree40 g
-
Tomaten, getrocknet, in Öl40 g
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Honig15 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¾ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
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Dill, frisch Spitzen abgezupft1 TL
-
Majoran, getrocknet1 ½ TL
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Salz1 ½ TL
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Paprika, geräuchert, gemahlen1 TL
-
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)4
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Sodium
0 mg
Protein
43.6 g
Calories
3119.8 kJ /
745.7 kcal
Fat
58.9 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
11.3 g
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