干蒸牛肉燒賣

干蒸牛肉燒賣

4.0 1 rating
Подготовка 25 min
Всего 1 h 45 min
6 人份

Ingredients

  • 新鮮荸薺 去皮
    3 粒
  • 切蔥末
    30 克
  • 新鮮香菜 取葉子,略切
    5 枝
  • 牛絞肉
    250 克
  • 豬絞肉
    40 克
  • 陳皮 (optional) 泡軟去白瓤,切細碎
    ½ - 1 片
  • 醬油
    1 大匙
  • 蒸煮用
    500 克
  • 1 茶匙
  • 香油
    1 茶匙
  • 魚露
    ½ 茶匙
  • 太白粉
    2 茶匙
  • 餛飩皮 (約20張),剪去四個角成八角型
    150 克
  • 冷凍青豆 或新鮮青豆,裝飾用
    20 - 25 粒
  • 蒸煮用
    500 克

Difficulty

medium


Nutrition per 1 人份

Protein 13.471 g
Calories 761 kJ / 181 kcal
Fat 4.963 g
Fibre 0.927 g
Carbohydrates 20.362 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all