Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

Tortilla-Chips mit Tomaten-Mango-Salsa

4.1 26 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h

6 Portionen

Ingredients

Tortilla-Chips

Maisgrieß
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
100 g
Milch
100 g
neutrales Öl (z.B. Maiskeimöl, Rapsöl, Sonnenblumenöl)
250 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Paprika edelsüß
1 TL
Cajun-Gewürzmischung (z.B. Sansibar Cajungewürz)
1 TL

Tomaten-Mango-Salsa

Koriander
10 Stängel
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
neutrales Öl
40 g
Zucker
80 g
Mango, unreif (Fruchtfleisch sollte fest sein), geschält, in Stücken
1
frische Tomaten gehäutet, gewürfelt, im Gareinsatz abgetropft
300 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen (z.B. Sansibar Pfeffer)
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 21 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 49 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Apfel-Pancakes

30 min

Cheesecakes am Stiel

8 h

Lachs-Wraps

10 min

Koriander-Chili-Dip mit Gemüsesticks

15 min

Kanarische Runzelkartoffeln mit Meersalz

45 min

Peperoni-Knoblauch-Aufstrich

5 min

Wassermelonen-Bruschetta

20 min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50 min

Käse-Knoblauch-Naan

1 h 15 min

Mini-Frikadellen mit Gemüse

30 min

Spinat-Feta-Taschen

1 h 10 min

Dattel-Nuss-Bällchen

20 min

Show all