Устройства и аксессуары
Croque façon Fast Food
Подготовка 20 min
Всего 3 h
6 portions
Ingredients
-
125 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
-
1 œuf
-
10 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
-
2 c. à soupe de lait
-
eau dans un petit récipient
-
12 tranches d'emmental type Croque Emmental
-
600 g de jambon blanc
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1411.5 mg
Protein
38.6 g
Calories
2152.2 kJ /
514.4 kcal
Fat
25.2 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
15.2 g
Carbohydrates
35.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Chaos culinaire
8 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show allFoie gras sous-vide
72 h
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1 h 45 min
Tablette de chocolat (Dubaï)
1 h 20 min
Amandes grillées au miel et à la cannelle
20 min
Tacos burger
50 min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12 h
Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
25 min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 h 15 min
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 h 5 min
Burger maison au steak de pois chiches
3 h 40 min
Sablés au pesto et au parmesan
35 min
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 min