Crêpes con espárragos y patatas

Crêpes con espárragos y patatas

4.3 3 rating

Подготовка 20 min

Всего 1 h

4 raciones

Ingredients

Verduras al horno

500 g de espárragos (sin la parte más leñosa)
1 ¼ cucharaditas de sal
250 g de agua
400 g de patatas con piel, en gajos de 1,5 cm de grosor
1 cucharadita de pimentón dulce
1 pellizco de pimentón picante (optional)
1 cucharada de harina de garbanzos
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de comino molido
1 chorrito de aceite de oliva

Salsa tahini

60 g de tahini
30 g de zumo de limón
20 g de aceite de oliva
20 g de jarabe de agave
100 - 120 g de yogur natural
30 g de agua

Crêpes de harina de garbanzos

150 g de harina de garbanzos
5 g de hojas de perejil fresco
4 ramitas de eneldo fresco
8 tallos de cebollino fresco en trozos
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de levadura nutricional
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
180 g de agua
1 chorrito de aceite de oliva
4 rabanitos en rodajas de 1 mm

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 737 mg

Protein 19.6 g

Calories 1841 kJ / 440 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 11.1 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 57.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix Nº 177 58 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 Min

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 Min

Brazo de patata

Brazo de patata

45 Min

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 Min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1 Std. 45 Min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 Std.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 Min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2 Std. 40 Min

Croquetas de arroz con parmesano

Croquetas de arroz con parmesano

1 Std.

Show all