Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Entremets pistache et rhubarbe
Подготовка 30 min
Всего 12 h
8 portions
Ingredients
La dacquoise
-
180 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
90 g d'amandes en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de rhubarbe coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
-
180 g de chocolat blanc en morceaux
-
75 g de crêpes dentelle, type Gavottes® en morceaux
La crème montée à la pistache
-
150 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
150 g de sucre en poudre
-
20 g d'huile de noisette
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
166.2 mg
Protein
11.3 g
Calories
3143.1 kJ /
751.2 kcal
Fat
48.1 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
21.1 g
Carbohydrates
74.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Vive Pâques !
16 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Bûche glacée au pralin d'amande
5 godz.
Bûche glacée abricot-framboise
1 godz. 20 min
Bûche glacée exotique
3 godz. 30 min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5 godz.
Iles flottantes aux carambars
1 godz. 20 min
Saint-Honoré
3 godz.
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 godz.
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3 godz. 45 min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 godz. 20 min
Mystère cœur chocolat
3 godz. 35 min
Dorayaki au chocolat
1 godz. 20 min