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Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet
Подготовка 25 min
Всего 1 h 15 min
8 Portionen
Ingredients
-
Karotten in Stücken300 g
-
Wasser400 g
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken (1-1,5 cm)300 g
-
grüne Bohnen, frisch in Stücken (2-3 cm)300 g
-
grüne Erbsen, gefroren150 g
-
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen gewürfelt (1-1.5 cm)350 g
-
Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Eisbergsalat einzelne Blätter250 g
-
Rahm150 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst (1 Zitrone)20 g
-
Kräutermischung, frisch (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)10 - 15 g
-
Sojabohnensprossen, frisch (optional)100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portionen
Protein
15 g
Calories
801 kJ /
192 kcal
Fat
7 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
15 g
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