Gyozas con gambas

Gyozas con gambas

4.8 11 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 45 min

4 raciones

Ingredients

Masa

60 g de agua
¼ de cucharadita de sal
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (optional) violeta
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (optional) rosa
120 g de harina de trigo

Salsa

5 g de jengibre fresco pelado
1 diente de ajo
40 g de vinagre de arroz
40 g salsa de soja
5 g de aceite de sésamo tostado
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
1 cucharada de cebollino fresco picado

Relleno

100 - 120 g de gambas crudas peladas
5 g de jengibre fresco pelado
50 g de repollo liso blanco
20 g de cebolla roja
10 g salsa de soja
10 g de aceite de sésamo tostado
10 g de maicena (y algo más para espolvorear)
15 g de sake
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
5 g de azúcar
200 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1031 mg

Protein 8.4 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 29.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Revista Thermomix Nº 176 56 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Boquerones en vinagre

48 h

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Pan camembert

2 h 30 min

Tartar de fuet

30 min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1 h 30 min

Ensalada tabulé

1 h 20 min

Ensalada de lentejas con bacalao

10 min

Bao buns negros con calamares

40 min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 h 40 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Börek de ternera - Turquía

1 h 10 min

Show all