Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

No ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

4 doses

Ingredients

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 4 doses

Sodium 6472.2 mg

Protein 83.7 g

Calories 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Fat 97.5 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 15.8 g

Carbohydrates 74.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mercado de primavera 22 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados

50 min

Lulas com molho aurora

Lulas com molho aurora

45 min

Arroz de peixe com espinafres e limão

Arroz de peixe com espinafres e limão

30 min

Dourada ao vapor com salada de batata

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

30 min

Canelones de salmão

Canelones de salmão

1 h

Arroz de marisco

Arroz de marisco

1 h 25 min

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1 h 30 min

Curgetes recheadas com atum

Curgetes recheadas com atum

1 h

Salmão com arroz de coentros

Salmão com arroz de coentros

25 min

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min

Empadão de peixe

Empadão de peixe

1 h 15 min

Show all