Перейти к основному содержанию Search
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
4.7 7 ratings
Подготовка 20 min
Всего 72 h 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Fermentiertes Gemüse
  • Wurzelgemüse z.B.: Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Rettich, in Stücken (4 cm)
    200 g
  • Senfkörner
    1 TL
  • Wasser
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Zwiebeln
    100 g
Kartoffelsalat
  • Erdäpfel, festkochend in mundgerechte Stücke geschnitten
    750 g
  • Wasser
    500 g
  • Petersilienblättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Dijon-Senf
    1 TL
  • Olivenöl
    30 g
  • Essig
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 837 mg
Protein 6 g
Calories 1106 kJ / 264 kcal
Fat 8 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Salate zum Wohlfühlen 10 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

4.7(54)

30 min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

4.6(214)

45 min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

4.1(14)

1 h

Lachs-Dill-Muffins

4.2(145)

45 min

Reis-Thunfisch-Salat

4.4(158)

1 h

Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei

4.5(11)

1 h 45 min

Quinoasalat mit Zucchini und Karotte

4.3(86)

1 h 35 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(191)

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(181)

1 h 20 min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(347)

1 h 10 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

3.9(353)

40 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

4.2(1.5K)

20 min

 Show all