Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9 21 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

Le bœuf

2 tiges de citronnelle fraîche
2 gousses d'ail
½ oignon rouge
250 g de viande de bœuf à griller, en fines tranches
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe de sucre en poudre

Le banh mi

120 g de mayonnaise
15 g de sauce sriracha
1 c. à café de pâte de piment
2 oignons émincés
4 c. à soupe d'huile de tournesol
2 c. à soupe de sucre en poudre
2 baguettes
100 g de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")
½ concombre en longs bâtonnets
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
arôme Maggi®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 3105 kJ / 739 kcal

Fat 30 g

Carbohydrates 88 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Envol vers l'Asie vol. II 17 Recipes
France

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Empanadillas

45 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min

Empañadas

2 h 15 min

Miniquiches lorraines

55 min

Baguettines lardons et emmental

1 h 25 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Bouchées au chèvre et chorizo

30 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 h

Biscuits au comté

1 h

Bagel au saumon fumé et roquette

2 h 5 min

Gressins italiens

1 h 55 min

Show all