Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
吮指慢燉嫩小牛
Подготовка 15 min
Всего 1 h
4 人份
Ingredients
經典棉花薯泥
-
馬鈴薯 去皮，切塊(約2公分)400 克
-
鮮奶油200 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化100 克
-
鹽1 小撮
-
肉豆蔻粉1 小撮
野菇醬燉小牛
-
洋蔥 切塊300 克
-
特級初榨橄欖油1 大匙
-
蘑菇 切塊50 克
-
乾燥牛肝菌 浸泡20分鐘後瀝乾30 克
-
鮮奶油100 克
-
鹽1 小撮
-
黑胡椒粉1 小撮
-
小牛牛腱 切塊(約4公分)500 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
20.6 g
Calories
4529 kJ /
1082 kcal
Fat
94.4 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
37.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Fabien Vergé
4 Recipes
Taiwan
Taiwan
