![Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/342A2E12-494F-4CAA-BBBE-8D98D79E3F53/Derivates/7f13dd2b-9991-4edf-accd-2ec39dedb114.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 10 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- ¾ κ.γλ. ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα (π.χ. ρίγανη, βασιλικό, μαντζουράνα)
- ¼ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 300 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ½ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 50 γρ. σπόρους ροδιού
- 50 γρ. φέτα, σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, κομμένες στη μέση
- 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1567 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 9.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα coleslaw
10min
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
Nenhuma avaliação
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 Min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min