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Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga
4.0 9 ratings
Подготовка 10 min
Всего 10 min
4 porciones
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Ingredients

Ensalada coleslaw
  • 150 g de lechuga iceberg en trozos de aprox. 5 cm
    150 g de lechuga romana, en trozos
  • 600 g de agua
  • 250 g de repollo blanco en trozos de aprox. 5 cm
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de manzana (cualquier tipo) en trozos (descorazonada)
Salsa
  • 250 g de aceite de oliva suave
  • 1 huevo duro
  • 10 g de vinagre de vino tinto
  • 10 g de azúcar
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 25 g de yogur griego
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6.38 g
Calories 1450 kJ / 347 kcal
Fat 29.66 g
Fibre 4.09 g
Carbohydrates 13.43 g

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