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Ensalada de frutas y verduras al vapor con vinagreta de naranja
Подготовка 10 min
Всего 20 min
4 porciones
Ingredients
-
100 g de aceite de sésamo (cualquier variedad)
-
40 g de jugo de naranja recién exprimido
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
500 g de agua
-
200 g de chauchas frescas en tiras finas
-
150 g de zucchini en láminas finas a lo largo
-
400 g de mango maduro en láminas
-
1 pepino corto (aprox. 170 g) en láminas finas a lo largo
-
1 cebolla de verdeo (aprox. 60 g) en tiras a lo largo
-
1 cucharada colmada de semillas de sésamo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
4 g
Calories
893 kJ /
213 kcal
Fat
14 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
18 g
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Frescura veraniega - Ensaladas creativas
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