Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

No ratings

Подготовка 20 h

Всего 93 h

4 porciones

Ingredients

Palitos de verduras fermentadas

600 g mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
750 g de agua
15 g de sal
1 cdita de semilla de mostaza café (optional)

1 cdita semilla de hinojo

Ensalada de patata

3 ramitas de perejil cortado en trozos
500 g de agua
3 g de sal
750 g de papa balmoral cortado en trozos pequeños
30 g de cebolla en cuartos
1 cdita de mostaza
30 g de aceite de oliva

30 g de mayonesa
30 g de vinagre
2 pizcas pimentón dulce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1447.8 mg

Protein 6.9 g

Calories 1140.1 kJ / 272.5 kcal

Fat 8 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 44.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ensaladas con un toque Probiótico 5 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Croquetas de jamón serrano

10 h

Cazuela de queso con chorizo

40 min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Bowl de pollo Shawarma

1 h

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 h

Ensalada de surimi

10 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Crêpes de gazpacho

1 h

Crêpes de sarraceno con salmón

1 h 10 min

Show all