Pain de campagne au levain

4.6 7 ratings

Подготовка 30 min

Всего 28 h 10 min

12 tranches

Ingredients

3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
225 g d'eau à température ambiante
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure instantanée sèche (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 595.6 mg

Protein 5.7 g

Calories 864.9 kJ / 206.7 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 35.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Le pain de l'artisan 8 Recipes
Canada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recipes
Canada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Tortilla de farine

1 h

Manakish

No ratings

Chausson aux pommes

No ratings

Soleil de pizza à partager

No ratings

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

No ratings

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55 min

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

No ratings

Mini panettone aux cerises

No ratings

Petits pains à la vapeur au chorizo

No ratings

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50 min

Cornbread

No ratings

Pain aux herbes plié

No ratings

Show all