Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu

4.0 7 ratings

Подготовка 20 min

Всего 3 h 20 min

8 portions

Ingredients

Le curd au yuzu

240 g de sucre
80 g jus de citron
70 g de jus de yuzu
120 g de beurre doux
3 œufs

Le cheesecake marbré au sésame noir

6 g de feuilles de gélatine alimentaire
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de biscuits sablés au beurre en morceaux
20 g de graines de sésame noir
80 g de beurre mou
400 g de mascarpone
100 g de sucre en poudre
3 c. à soupe de pâte de sésame noir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 320.5 mg

Protein 10.6 g

Calories 3767.9 kJ / 900.6 kcal

Fat 68.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 37.3 g

Carbohydrates 64.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Agrumes 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Sfenj - Donuts

2 Std. 45 Min

Chocolats de Pâques

15 Min

Dessert express aux fraises

5 Min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Sorbet fraise-banane

5 Min

Mousse de fraises et framboises

20 Min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 Min

Pancakes

40 Min

Compote pomme-banane

20 Min

Crème brûlée sans œuf

1 Std. 45 Min

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12 Std.

Show all