Перейти к основному содержанию Search
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree

Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
3.5 11 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • Koriander, frisch Blättchen und Stängel
    10 g
  • Semmelbrösel
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Dijonsenf
    2 TL
  • Olivenöl
    1 TL
  • Schweinslungenbraten (je ca. 400 g)
    2
  • Karotten in Stücken (2-3 cm)
    500 g
  • Süßkartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Wasser
    250 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Muskat, gemahlen
    ½ TL
  • Schlagobers
    80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1018 mg
Protein 50 g
Calories 2515 kJ / 601 kcal
Fat 17 g
Fibre 9 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 61 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Garantiert gelungen! 70 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(350)

50 min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 h 30 min

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1 h 45 min

Boeuf Bourguignon

4.6(193)

2 h 45 min

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9(94)

3 h

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

4.7(22)

2 h 30 min

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(150)

1 h 5 min

Türkische Pizza - Lahmacun

4.6(4.3K)

1 h 10 min

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

4.6(293)

2 h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.3K)

1 h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(636)

1 h 20 min

Hackbraten mit Ei

4.3(119)

1 h 20 min

 Show all