Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl

3.9 8 ratings

Подготовка 45 min

Всего 1 h 10 min

5 Portionen

Ingredients

Ananas, frisch in Stücke (1 cm) geschnitten
250 g
rote Zwiebel in Halbringe geschnitten
50 g
Reisessig
20 g
Chiliflocken, getrocknet
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce, hell
30 g
Shiitakepilze, getrocknet
10 g
rote Chilischoten, frisch entkernt, grob gehackt
2
Korianderblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
5 g
gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
380 - 400 g
Fischsauce
10 g
Salz etwas mehr zum Würzen
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Honig
40 g
Wasser
40 g
Chinagewürz z.B. 5-Gewürze-Mischung
3 Prisen
runde Teigblätter (Gyoza) dünn (siehe Tipp)
25
Sojadrink ungesüßt
500 g
Miso-Paste
40 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Garnieren

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Sodium 2247 mg

Protein 35 g

Calories 3233 kJ / 773 kcal

Fat 18 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 118 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Geschmackserlebnisse 5 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Gefülltes Brathenderl

1 h 45 min

Rindsrouladen

1 h 30 min

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1 h 10 min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 h

Boef Stroganoff

50 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20 min

Rindergulasch mit Brezenknödel

2 h

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4 h

Türkische Pizza - Lahmacun

1 h 10 min

Show all