Pumparisotto med bacon

Pumparisotto med bacon

5.0 1 rating
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 portioner

Ingredients

  • parmesanost skuren i bitar (2 cm), + extra för garnering
    40 g
  • vatten
    1220 g
  • pumpakött tärnad (1 cm)
    300 g
  • olivolja
    1 matsked
  • salt plus extra, efter smak
    1 ½ - 2 tesked
  • malen svartpeppar efter smak
    2 nypor
  • schalottenlök halverad
    30 g
  • tärnat bacon
    100 g
  • smör
    40 g
  • arborioris
    320 g
  • torrt vitt vin
    60 g
  • grönsaksbuljongpasta (se tips)
    1 matsked
    ½ grönsaksbuljongtärning
  • frysta gröna ärtor
    60 g
    60 g färska gröna ärtor
  • färsk bladpersilja för garnering

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 10.2 g
Calories 1452 kJ / 345 kcal
Fat 12.4 g
Fibre 2.4 g
Carbohydrates 47.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all