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Gin-Tonic-Lachs
Подготовка 10 min
Всего 24 h
500 g
Ingredients
-
Pimentkörner2 g
-
Sternanis2 g
-
Nelken1 g
-
Fenchelsamen1 g
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Pfefferkörner, bunt3 g
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Lorbeerblätter2
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Zitrone, unbehandelt 5 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Salz50 g
-
Zucker70 g
-
Orange, unbehandelt 1 Streifen (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst1
-
Wacholderbeeren10 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut500 g
-
Gin50 g
-
Tonic Water200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
232 mg
Protein
18 g
Calories
916 kJ /
219 kcal
Fat
12 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
9 g
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41 Recipes
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