Trứng ác quỷ

Trứng ác quỷ

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 55 min

12 miếng

Ingredients

Mayonnaise tự làm

dầu hạt nho nhiệt độ phòng
250 gam
250 gam dầu ăn, nhiệt độ phòng
lòng đỏ trứng gà nhiệt độ phòng
1
giấm rượu vang trắng
15 gam
15 gam giấm trắng
nước
1 thìa cà phê
mù tạt Dijon
1 thìa cà phê
muối
½ thìa cà phê
bột tiêu trắng
1 nhúm

Trứng luộc

trứng gà cỡ lớn (63-73 g) để tủ lạnh
6
nước để đổ đến vạch 1 lít
nước lạnh để làm nguội trứng
đá viên khoảng 2 khay

Trang trí

mù tạt Dijon
7 gam
củ hành khô băm nhỏ
7 gam
sốt Tabasco
3 - 5 giọt
1 nhúm bột ớt cayenne
bột tiêu đen tuỳ khẩu vị
muối nêm nếm
ớt bột paprika để trang trí
hẹ tươi cắt nhỏ, để trang trí

Difficulty

easy

Nutrition per 1 miếng

Sodium 157 mg

Protein 4.5 g

Calories 994.5 kJ / 237.7 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 3.2 g

Carbohydrates 0.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recipes
tmde.general.market.vietnam

Вам также может понравиться...

Show all

Cơm cuộn mùa hè với sốt lạc

No ratings

Bánh Mì Nướng Phủ Cá Hồi Xông Khói và Sốt Pesto Cải Xoong

15 min

Khoai Tây Lốc Xoáy (Thermomix® Spiralizer)

No ratings

Bánh Trôi Nhân Mè Đen

No ratings

Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ

No ratings

Hạt Điều Mật Ong Cay

No ratings

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

No ratings

Há Cảo Nhân Bắp và Thịt Heo

No ratings

Há Cảo Nhân Thịt Bò Hành Tây

No ratings

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

No ratings

Há Cảo Tam Vị

No ratings

Khô Gà Lá Chanh

1 h

Show all