![Σαρλότα της γιαγιάς Σαρλότα της γιαγιάς](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4efa4ecbe3a6ed325c38ed9439d77a3/Derivates/b476480cee9856709ad5d7650b17020fd3f79a56.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 γρ. παντεσπάνι (βλ. συμβούλη)
- 100 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. ανάμεικτα γλυκά του κουταλιού, σε μικρά κομμάτια
Μείγμα σιροπιού
- 100 γρ. σιρόπι από γλυκά του κουταλιού
- 60 γρ. γάλα
- 40 γρ. κονιάκ
- 40 γρ. ροδόσταγμα
Κρέμα
- 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (1 συσκευασία)
- 1200 γρ. νερό
- 4 κρόκους αυγών
- 60 γρ. κορν φλάουερ
- 20 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
-
1
φακελάκι βανίλια
or 1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας - 15 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 112 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΜακαρόν σοκολάτας
No ratings
Παγωτό σοκολάτας πραλίνα
12小时
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5 min
Αμυγδαλωτά
35min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 Min
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9 godz.
Πλούσιο παγωτό λεμόνι
14 Std. 15 Min
Δούκισσα νηστίσιμη
2h 30 min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4 Std.
Παλουζές
20 Min
Γλυκό αμυγδάλου
20 Min