Перейти к основному содержанию Search
Sauce Rouille

Sauce Rouille
4.2 6 ratings
Подготовка 10 min
Всего 25 min
750 g
Sign up for free

Ingredients

  • Rapsöl
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehen
    5
  • Öl
    30 g
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)
    150 g
  • Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)
    120 g
  • Wasser
    150 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Senf, mittelscharf
    1 geh. TL
  • Piment d'Espelette
    1 TL
  • Safranfäden (1 Dose)
    1 g
  • Eigelb
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 482 mg
Protein 1 g
Calories 941 kJ / 225 kcal
Fat 22 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

4.5(95)

5min

Schinkencreme-Mousse

4.2(66)

1h 15min

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

4.6(231)

5min

Tatar

4.1(178)

10min

Vegane Leberwurst-Alternative

4.3(1.1K)

20min

Erdbeer-Balsam-Essig

4.9(84)

1h 30min

Aprikosenfrischkäse

4.6(296)

5min

Milder Lachsaufstrich

4.6(35)

10min

Forellenmousse

4.6(114)

5min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

4.6(137)

30min

Tomatenketchup

4.5(130)

1h 20min

Tomatenbutter

4.4(286)

5min

 Show all