Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Sauce Rouille
Подготовка 10 min
Всего 25 min
750 g
Ingredients
-
Rapsöl100 g
-
Olivenöl30 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Knoblauchzehen5
-
Öl30 g
-
Paprika edelsüß2 TL
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Ringen (3 cm)150 g
-
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Stücken (3 cm)120 g
-
Wasser150 g
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker1 Prise
-
Senf, mittelscharf1 geh. TL
-
Piment d'Espelette1 TL
-
Safranfäden (1 Dose)1 g
-
Eigelb1
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
482 mg
Protein
1 g
Calories
941 kJ /
225 kcal
Fat
22 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
THERMOMIX® Magazin 4/2024
41 Recipes
Germany
Germany
Вам также может понравиться...
Show all
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25 min
Gurken-Relish
1 h 30 min
Senf-Dill-Sauce
2 h
Marinade für Spare Ribs
10 min
Grobkörniger Cidre-Senf
48 h 10 min
Tomatenbutter
5 min
Paprika-Auberginen-Mus
1 h
Kräuter-Aioli, light
5 min
Safran-Aioli
40 min
Iberico-Schinken-Creme
10 min
BBQ-Sauce
35 min
Grüne Steaksauce
10 min