Перейти к основному содержанию Search
Bouillabaisse

Bouillabaisse
No ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 15 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui in tweeën gesneden
    60 g
  • prei wit, fijngesneden
    60 g
  • tomaten gevierendeeld
    300 g
  • knoflookteentje
    1
  • olijfolie
    20 g
  • Pastis
    20 g
  • droge witte wijn
    100 g
  • water
    750 g
  • visbouillon
    5 g
  • tomatenpuree
    10 g
  • steranijs
    1
  • kruidnagel
    1
  • sinaasappelschil van 1 sinaasappel
  • bouquet garni
    1
  • venkelzaad, gedroogd
    6 g
  • aardappelen in grote blokjes gesneden
    200 g
  • prei wit, gesneden
    60 g
  • wortelen in stukken snijden
    170 g
  • venkelknol schuin gesneden
    150 g
  • mosselen, vers, schoongemaakt
    300 g
  • verse kokkels
    350 g
  • goudbrasem, gefileerd, schoongemaakt in zes stukken gesneden
    150 g
  • zalmfilet, vers zonder vel, in zes stukken gesneden
    200 g
  • kabeljauwfilet, zonder vel in zes stukken gesneden
    150 g
  • rauwe gepelde langoustines groot
    6

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 37 g
Calories 1507 kJ / 360 kcal
Fat 12 g
Fibre 6 g
Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all
Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

5.0(1)

40 min

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

3.8(9)

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

Vegan Oesterzwam Soep

3.0(2)

40 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Salmorejo

Salmorejo

No ratings

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(2)

45 min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

5.0(3)

45 min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 min

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5(4)

45 min

Matzeballen

Matzeballen

No ratings

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

No ratings

 Show all