Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

Almôndegas de borrego com molho de iogurte e arroz

4.3 3 rating
Подготовка 15 min
Всего 40 min
6 doses

Ingredients

Almôndegas
  • couve-flor cortada em pedaços
    150 g
  • pinhão
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • salsa
    10 g
  • coentros
    10 g
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • sobras de pão
    100 g
  • carne de borrego s/ nervos, cortada em cubos semicongelada (3 horas aprox.)
    600 g
  • Azeite q.b. p/ fritar
Molho de iogurte
  • hortelã
    10 folhas de
  • iogurte grego
    200 g
Arroz
  • cebola
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • água
    1000 g
  • arroz agulha
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • limão (raspa e sumo)
    1

Difficulty

medium


Nutrition per 1 dose

Sodium 568.2 mg
Protein 28.1 g
Calories 2860.4 kJ / 683.7 kcal
Fat 33.7 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 10.7 g
Carbohydrates 68.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all