Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 5 min

4 porții

Ingredients

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
4
apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
1400 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
30 g
1 linguriță vitamina C
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 3 mg

Protein 2 g

Calories 1024 kJ / 244 kcal

Fat 3 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 48 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Amestec de fructe, de Crăciun

Amestec de fructe, de Crăciun

No ratings

"Bulgărași” cu migdale și cocos

"Bulgărași” cu migdale și cocos

No ratings

Tiramisu de Crăciun

Tiramisu de Crăciun

No ratings

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15 min

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1 h 45 min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

No ratings

Caramel Parfait

Caramel Parfait

No ratings

Cobbler cu fructe

Cobbler cu fructe

No ratings

Înghețată vegană de căpșune

Înghețată vegană de căpșune

5 min

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5 min

Show all