Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

No ratings

Подготовка 15 min

Всего 20 min

4 μερίδες

Ingredients

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 40 mg

Protein 3.9 g

Calories 284 kJ / 67.9 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 1.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

25 min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1 h

Ντάκος κρητικός

10 min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Ραδίκια στον ατμό

50 min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 min

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1 h 10 min

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15 min

Show all