Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 porciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
250 g de champiñón ostra en rebanadas
1 cdita de concentrado de caldo de res

1 cubito de caldo de carne
300 g de champán

300 g de vino blanco seco
500 g de agua
300 g de arroz para risotto
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 480.9 mg

Protein 15.3 g

Calories 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Fat 27.4 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 10.5 g

Carbohydrates 69.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Risotto con parmesano

30 min

Arroz con bogavante

1 h

Penne Puttanesca

40 min

Arroz negro cremoso con calamares

40 min

Risotto de parmesano y tomates secos

35 min

Arroz caldoso con mejillones

50 min

Ensalada Italiana

40 min

Ensalada marinera de arroz

1 h

Arroz caldoso para dos

1 h 10 min

Risotto affumicato

30 min

Fettuccini con pollo y chícharos

35 min

Arroz al azafrán con pavo

40 min

Show all