Pulled Pork

Pulled Pork

4.5 138 rating
Подготовка 15 min
Всего 6 h 15 min
8 Portionen

Ingredients

BBQ-Rub
  • Röstzwiebeln
    10 g
  • Zucker
    10 g
    10 g brauner Zucker
  • Salz
    7 g
  • Paprika rosenscharf
    1 gestr. TL
  • Paprika edelsüß
    5 g
  • Knoblauch, granuliert
    5 g
  • Paprika de la Vera
    1 TL
  • Pfeffer
    ⅓ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ⅓ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ⅓ TL
Pulled Pork
  • Schweinenacken am Stück, ohne Knochen
    1200 g
  • Apfelsaft
    400 g
    400 g Wasser

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Portion

Sodium 416 mg
Protein 32 g
Calories 1177 kJ / 281 kcal
Fat 13 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all