Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 3 h 45 min

6 portions

Ingredients

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 143.8 mg

Protein 9.8 g

Calories 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Fat 31.5 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 18.8 g

Carbohydrates 95.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Desserts glacés préférés 30 Recipes
France

Nos glaces et sorbets 15 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15 min

Crème diplomate aux fruits

1 h

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6 h 50 min

Tiramisu aux fraises

4 h 30 min

Tiramisu fraise rhubarbe

2 h 35 min

Délice pomme-speculoos

12 h

Vacherin express

12 h 15 min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Mousse citron vert-basilic

2 h 30 min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3 h 15 min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1 h

Glace à la réglisse

3 h 45 min

Show all