Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

4.0 7 rating
Подготовка 5 min
Всего 10 min
6 porții

Ingredients

  • cușcuș
    225 g
  • apă clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    10 g
  • ceapă roșie tăiată sferturi
    30 g
  • morcovi bucăți
    120 g
  • stafide
    25 g
    25 g stafide sultanine
  • caju crud nesărat
    25 g
  • năut fiert 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
    1 cutie de conservă
  • pudră de curry sau după gust
    1 lingură
  • coriandru, frunze proaspete tocate grosier, pentru garnisit
    1 lingură

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porție

Protein 8.7 g
Calories 976 kJ / 233 kcal
Fat 4.3 g
Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all