Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

4.3 8 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

6 porcí

Ingredients

3 žloutky
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
1 špetka soli plus navíc na dochucení
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
20 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
250 gramů slunečnicového oleje
5 ančoviček v oleji scezených
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
40 gramů červené cibule napůl
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
12 křepelčích vajec
500 gramů vody
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 8 g

Calories 2601 kJ / 628 kcal

Fat 56 g

Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Super saláty 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Okurkový salát

5 min

Středomořský bramborový salát

1 h 10 min

Caesar salát s kuřecím masem

50 min

Jablkovo - mrkvový salát

10 min

Salát 5 sekund

5 min

Tzatziki

10 min

Těstovinový salát s fetou a olivami

1 h 40 min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 min

Salát Boleslaw

10 min

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 min

Brokolicový salát

10 min

Kari coleslaw

10 min

Show all