Macarons de fresa

Macarons de fresa

4.0 13 ratings

Подготовка 1 h 30 min

Всего 2 h 30 min

30 unidades

Ingredients

Ganache de fresa

120 g de chocolate blanco en trozos
60 g de fresas limpias y secas
5 g de zumo de limón
10 g de azúcar

Almendra y azúcar glas

95 g de almendra molida no casera
95 g de azúcar glas

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
1 punta de cuchillo de colorante alimentario rojo en pasta o gel (p. ej. Wilton®)

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 7.1 mg

Protein 1.1 g

Calories 272 kJ / 65 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 9.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cocina, regala y sorprende 80 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Coca de llardons d'Olot

1 h 30 min

Lemon posset

30 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50 min

Triángulos de chocolate

4 h 30 min

Petisús (éclairs)

1 h 50 min

Galletas negras con relleno de vainilla

1 h 40 min

Selva negra in a jar

1 h

Bougatsa griega con miel y pistachos

4 h 45 min

Trenza de leche

2 h 30 min

Bizcocho ligero con orange curd

1 h 15 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 h

Rosquillas glaseadas

1 h

Show all