Açaï bowl
TM6 TM5

Açaï bowl

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Ingredients

Le granola

  • 125 g d'amandes décortiquées
  • 100 g de noisettes décortiquées
  • 500 g de flocons d'avoine
  • 125 g de pépites de chocolat
  • 270 g de compote de pommes
  • 1 c. à soupe d'extrait de vanille liquide
  • 5 c. à soupe de sirop d'érable
  • 50 g de graines de courge

L'açaï bowl

  • 300 g de fraises surgelées, en petits morceaux
  • 350 g de framboises surgelées
  • 150 g de boisson végétale à l'amande
  • 50 g de sirop d'agave
  • 2 c. à soupe de poudre type Açaï
  • 150 g de skyr
  • noix de coco râpée, torréfiée, pour la finition
  • 4 fraises fraîches, en lamelles, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
5553.7 kJ / 1327.4 kcal
Protein
43.4 g
Carbohydrates
179.5 g
Fat
51.9 g
Saturated Fat
13.2 g
Fibre
32.1 g
Sodium
74.1 mg

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