Перейти к основному содержанию Search
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
4.7 31 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Warzywne risotto
  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 80 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 25 g masła
  • 250 g ryżu do risotto typu Arborio
  • 500 g wody
  • 160 g białego wina, wytrawnego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Mini ciasta czekoladowe na parze
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 50 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 65 g cukru
  • 30 g mąki orkiszowej, białej
    30 g mąki pszennej
  • 500 g wody
  • cukier puder do oprószenia
  • lody waniliowe do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1808 mg
Protein 23 g
Calories 4646 kJ / 1110 kcal
Fat 64 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 34 g
Carbohydrates 101 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY V 8 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

4.6(125)

30 min

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(43)

1 h 15 min

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 min

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1 h 10 min

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(84)

45 min

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1 h 20 min

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(22)

1 h 20 min

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 min

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.4(19)

1 h 15 min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1 h 20 min

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2 h 30 min

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4.3(3)

4 h 30 min

 Show all