Röstis de légumes racines

Röstis de légumes racines

5.0 1 rating

Подготовка 20 min

Всего 50 min

4 portions

Ingredients

Les röstis

huile d'olive pour la plaque
130 g de betterave crue coupée en deux, taille adaptée à la grande goulotte
130 g de panais
130 g de patate douce coupée et adaptée à la taille de la grande goulotte
2 gousses d'ail
2 œufs
70 g de farine tout usage
1 - 1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre moulu

La sauce à l'aneth et persil

5 g d'aneth frais
5 g de feuilles de persil frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
de zeste fin de 1 citron, sans chair blanche râpé
1 c. à thé de sel de mer
½ c. à thé de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1311 mg

Protein 8 g

Calories 1156 kJ / 276 kcal

Fat 13 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Recipes
Canada

Вам также может понравиться...

Show all

Frittata cuite à la vapeur en moules à œufs

45 min

Quinoa du sud-ouest

40 min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 min

Salade niçoise au thon

No ratings

Salade de crudités

10 min

Crêpes de sarrasin

45 min

Salade asiatique hachée

20 min

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

30 min

Fattoush avec haloumi grillé

5 h

Salade de thon et d'avocat

5 min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25 min

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1 h 50 min

Show all