Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

3.0 2 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 45 min

4 doses

Ingredients

Molho de hortelã

hortelã só as folhas
15 g
coentros só as folhas
15 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
azeite
50 g

Borrego

costeletas de borrego
8
alecrim
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
⅛ c. chá de
azeite
15 g
água
1850 g
sumo de limão
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1163.2 mg

Protein 145.8 g

Calories 16248.3 kJ / 3883.5 kcal

Fat 360.9 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 154.3 g

Carbohydrates 4.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Hambúrguer de borrego e feta

30 min

Entrecosto agridoce

40 min

Empada de caça

48 h

Almofadinhas de peru

40 min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 h 15 min

Frango marroquino

30 min

Canja de frango com nabiças

55 min

Alho-francês recheado com frango

1 h

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2 h

Favada

55 min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1 h

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 min

Show all