Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.8 6 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

6 doses

Ingredients

pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)
1000 g
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar
40 g
dentes de alho
6
cebola cortada em quartos
600 g
pimenta preta
1 pitada de
folhas de louro
2
vinho do Porto
200 g
brandy
100 g
caldo de carne
200 g
vinagre
30 g
paprika fumada
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta
6 - 8 grãos de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 600.8 mg

Protein 36.1 g

Calories 1773 kJ / 424 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 15.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Frango frito coreano

3 h 10 min

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 min

Arroz de pato árabe

1 h 30 min

Frango à Gomes de Sá

1 h 20 min

Entrecosto agridoce

40 min

Boeuf bourguignon

1 h 45 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 min

Frango no forno com massinha

2 h

Burras em vinho tinto

12 h 55 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 h

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 min

Show all