Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Crema de ahumados y gambas
Подготовка 10 min
Всего 40 min
6 raciones
Ingredients
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
500 g de agua
Crema
-
30 g de mantequilla en trozos pequeños
-
40 g de aceite de oliva
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
150 g de puerro en rodajas
-
1 diente de ajo
-
300 g de nata (18% materia grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de salmón ahumado en trozos pequeños
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
599.1 mg
Protein
11.3 g
Calories
1121 kJ /
268 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
8.9 g
Carbohydrates
8.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Revista Thermomix nº 178
60 Recipes
Spain
Spain
Вам также может понравиться...
Show all
Caldo de millo
50 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 godz.
Sopa thai de pollo
30 min
Sopa de ajo con pescado
45 min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2 godz. 25 min
Crema de judías blancas y verduras
30 min
Ajoblanco de coco con gambas
15 min
Crema de gambas con rape alangostado
1 godz.
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9 godz. 10 min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1 godz. 10 min
Crema de pimiento rojo y jengibre
50 min