Perca com crosta de café

Perca com crosta de café

2.0 1 rating

Подготовка 20 min

Всего 30 min

4 doses

Ingredients

café em grão
10 g
pão de véspera
30 g
paprika fumada
½ c. chá de
sal mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
pimenta mais 3 pitadas p/ temperar
½ c. chá de
chalota
60 g
alho
1 dente de
manteiga
20 g
azeite
10 g
ervilhas
200 g
batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
água
350 g
caldo de legumes em pó
1 c. chá de
filetes de perca (3-4 filetes aprox.)
700 g
óleo p/ fritar
4 c. sopa de
sumo de limão
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 4 doses

Sodium 2237.4 mg

Protein 156.8 g

Calories 7757 kJ / 1854 kcal

Fat 90.8 g

Fibre 18.3 g

Saturated Fat 17.7 g

Carbohydrates 100.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Café 21 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Mexilhões à marinheiro

25 min

Creme de camarão

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Fofo de peixe

1 h 10 min

Arroz de polvo à espanhola

1 h 30 min

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1 h

Caril de pescada

25 min

O 1º bacalhau espiritual

40 min

Tomatada de bacalhau

55 min

Feijão branco com lulas e chouriço

45 min

Esparguete preto com camarão

45 min

Lulas com molho aurora

45 min

Show all