Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

4.1 8 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 raciones

Ingredients

  • 300 g de rabanitos (sin las hojas)
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 - 24 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 90 g de aceite de oliva
  • 25 g de piñones tostados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 600 g de bacalao fresco (4 filetes)
    600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)
  • 300 g de agua

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Sodium 296.2 mg
Protein 32.2 g
Calories 1768 kJ / 423 kcal
Fat 30.4 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 5.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all