Mini tarta de hojaldre con nectarina

Mini tarta de hojaldre con nectarina

5.0 1 rating

Подготовка 40 min

Всего 3 h 40 min

16 unidades

Ingredients

Lemon curd

85 g de azúcar
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
2 huevos (L)
50 g de mantequilla en trozos
40 g de zumo de limón

Tartaleta de hojaldre

1 huevo
1 cucharada de leche
500 g de masa de hojaldre rectangulares (2 láminas)
1 - 1 ½ cucharadas de azúcar

Relleno y montaje

600 g de nectarinas (con piel y sin hueso), en mitades verticales
250 g de queso mascarpone frío
80 g de nata (35% de grasa) fría
1 ½ cucharadas de pistachos pelados, en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 166.7 mg

Protein 5.9 g

Calories 1393 kJ / 333 kcal

Fat 22.7 g

Fibre 16.5 g

Saturated Fat 12.2 g

Carbohydrates 27.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Sorbete de limón al cava

5 min

Café Dalgona bombón

10 min

Brownie con caramelo

1 h 20 min

Bollos de nata con crema de avellana

4 h 50 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Sorbete de fresa

45 min

Sorbete de limón

8 h 30 min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13 h

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4 h 30 min

Peras al vino dulce con sabayón

30 min

Show all