Pavlova de pera a la naranja

Pavlova de pera a la naranja

No ratings

Подготовка 35 min

Всего 5 h

8 raciones

Ingredients

Pavlova

220 g de azúcar
30 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado
4 claras de huevo a temperatura ambiente
1 cucharada de zumo de limón
1 pellizco de sal
½ cucharadita de cremor tártaro (optional)

Pera a la naranja

250 g de pera en mitades verticales (con piel y sin semillas)
300 g de agua
1 cucharada de piel de naranja rallada
100 g de zumo de naranja recién exprimido
2 anises estrellados
1 palo de canela
1 cucharada de azúcar

Montaje

400 g de nata (35% de grasa) fría
1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
1 cucharada de virutas de chocolate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 71.3 mg

Protein 3.5 g

Calories 1470 kJ / 351 kcal

Fat 20.1 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 11.8 g

Carbohydrates 42.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Sorbete de limón al cava

5 min

Café Dalgona bombón

10 min

Brownie con caramelo

1 h 20 min

Bollos de nata con crema de avellana

4 h 50 min

Tortitas americanas esponjosas

30 min

Sorbete de fresa

45 min

Sorbete de limón

8 h 30 min

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13 h

Bizcocho con caramelo salado

1 h 30 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4 h 30 min

Peras al vino dulce con sabayón

30 min

Show all