Устройства и аксессуары
法式低溫油封鴨
Подготовка 10 min
Всего 3 h 50 min
1 人份
Ingredients
-
帶皮帶骨鴨腿 (約250克)1 隻
-
粗海鹽1 大匙
-
乾燥月桂葉2 片
-
新鮮百里香½ 茶匙
-
黑胡椒粗粒½ 茶匙
-
蒜頭 拍碎20 克
-
30 克 油鴨油30 克
-
水1500 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
53 g
Calories
2334 kJ /
558 kcal
Fat
36.1 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
2.6 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
名廚美饌
90 Recipes
Taiwan
Taiwan